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Boeuf:

- Boeuf Aux Oignons

- Boeuf Au Soja

- Boeuf Au Bambou

- Boeuf Aux Champignons Noirs

- Boeuf Au Curry

- Boeuf Boeuf Au Champignons Parfumé

- Boeuf Chopsuy

- Boeuf En Brochette

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Canard:

- Canard Aux Oignons

- Canard Aux Lychees

- Canard Au Bambou

- Canard Champignons Noirs

- Canard Au Curry 

- Canard Champignons Parfumés

- Canard Chopsuy

- Canard Canard à l'Ananas

- Canard Sauce Piquante

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La Baie d'Halong

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